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  • 所 在 地:江西 赣州 章贡区
  • 主营产品: 厨房设备 成套中央厨房 食品机械 食品加工
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仿人工挖勺式肉丸成型机适合做什么丸子,贡丸成型机的工作原理
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仿人工挖勺式肉丸成型机适合做什么丸子,贡丸成型机的工作原理

发布时间:2022-10-12 11:21:15


贡丸,是泉州特色小吃,一如贡糖,加上一个贡字,就是说,他也是进贡给皇帝的贡品,贡丸的由来,还有一个小故事,相传在古代泉州市石狮县有一孝子为做出鲜美的汤给母亲喝,到处寻找材料,在一次沉思的时候无意间拿着木槌一直捶打着一块猪腿肉,当他把捶打过的猪肉放入汤中煮出后,发现味道如此鲜美,再经过多次实践后便创造出贡丸的做法,受到贡丸的影响,泉州很多特色小吃都是打成泥的,比如鱼肉羹,鱼丸,牛肉羹,萝卜糕等。

 

贡丸的特点有弹性,口感爽脆,可以拔层,那么仿人工挖勺式肉丸成型机就是专门加工这种肉丸的机器。

 

挖勺式贡丸成型机也叫贡丸成型机,贡丸成型机是一款完全仿手工用匙子成型肉丸的机器,不同于其他成型机的刀片切割,用开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出的丸子圆度好,弹性好,外表皮光滑并且保持了原浆体颗粒,还有可以拔层的特点。

 

贡丸成型机占地面积小,移动灵活,双调速,推料和挖出成型各用一个电机,配备了21/27/32MM三种不同规格的模具,可以根据需求定制其他规格,贡丸成型机选用了食品级304不锈钢材质制造,符合食品卫生要求规范,外表美观大方,坚固耐用,清洗方便,不易腐蚀。

牛肉丸牛筋丸自动成型的机器,仿人工挖勺式变频肉丸成型机
牛肉丸牛筋丸自动成型的机器,仿人工挖勺式变频肉丸成型机

赣云170数字变频贡丸成型机整体机身采用优质不锈钢精心制作,外表简洁美观,绞龙,模具拆卸简单,清洗方便,不易腐蚀;模拟手工制作,省时省力,***,操作简单,生产的丸子原滋原味,Q弹爽脆;数字变频,精准控速;

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